Kenia Ntongoro AB

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Beschreibung

KENYA AB

Der Kenia Ntongoro ist fully washed aufbereitet und hat ein phänomenales Gleichgewicht von floralen und fruchtigen Noten kombiniert mit einem vollen, eleganten Körper. Wir empfehlen diese Rarität besonders für Filterverfahren. Kenianischer Kaffee wächst größtenteile in Höhen zwischen 1500-2100 m.
Ernteprozess: gepflückt wird von Hand.
Die reifen Kaffeekirschen werden grundsätzlich nass aufbereitet Eigenschaften:
Ausgewogener Geschmack; feinherb bis würzig, kräftiger Körper
Die Tasse zeigt einen schweren Kaffee, mit einer kraftvollen, fruchtig-weinigen, aber gut austarierten Citrus-Grapefruit Säure.
Zubereitungs-Empfehlung:
Filter- oder French Press-System; Caffetiera.

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