8,9017,80

Enthält 7% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Dieser  Fairtrade zertifizierte Sumatra Mandheling Grade 1 kommt aus der Pegasing Region in der Nähe der Stadt Takengon im Norden Sumatras in Indonesien, nahe beim Tawar See und dem Bukit Barisan Gebirge. Kaffees aus Sumatra, wie dieser auch, werden hauptsächlich nach einem semi-washed und wet-hulled Verfahren bearbeitet. Dabei wird der Kaffee gepflückt, maschinell die Pulpe entfernt, und dann teilweise in der Sonne getrocknet. Das Parchment wird dann entfernt und zeigt eine weißlich gefärbte, gequollene grüne Bohne, wenn der Feuchtigkeitsgrad bei etwa 35% liegt. Die Trocknung ist dann abgeschlossen, wenn der Samen schnell eine dunkelgrüne Farbe annimmt, die einzigartig ist in diesem Teil der Welt.

Auswahl zurücksetzen
LAKE TAWAR | SUMATRA GRADE 1 | FTO

Verdiene bis zu 17 Punkte & spare bei Deiner nächsten Bestellung. 50 Punkte ergeben 1€ Rabatt!