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YIRGACHEFFE | GRADE 2 TOP | Heileslassie

Filterkaffee
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Artikelnummer: n. v. Kategorien: Filterkaffee, Sortenrein Schlagwörter: Aero Press, Äthiopien Yirgacheffe Grade 2, coffee, COFFEE PIRATES, Coffeeroasters, Filter, French Press, YIRGACHEFFE
Beschreibung

Yirgacheffe Grade 2 Top Haileslassie

Land: Äthiopien

Zertifikate: Regionals

Tassenprofil: Floraler Kaffee, mit Noten von schwarzem Tee, Zitronengras, Rohrzucker und Bergamotte.

Ein Kaffee mit einem mittleren Körper und einer klaren Säure.

Beschreibung:

Im Süden Äthiopiens wächst in über 1500 m Höhe im Schatten der Bergbäume ein besonderer Kaffee. Wie alle äthiopischen Kaffeesorten ist der Yirgacheffe-Kaffee eine regionale Sorte und vom Land selbst als Markenzeichen eingetragen. Er ist nach der südlichsten Provinz von Äthiopien benannt.

Anbauhöhe: 1500 – 2000m

Varietäten: Diverse

Bohnengröße: 14up

Erntezeit: Juli – Dezember

Aufbereitung: Washed

Inhaber: Haileslassie Ambay

Gewicht: 250Gramm

Zusätzliche Informationen
Gewicht

250g

Mahlgrad

Filter, French Press, ganze Bohne, Herdkocher, Siebträger

Bewertungen (1)

1 Bewertung für YIRGACHEFFE | GRADE 2 TOP | Heileslassie

  1. Bewertet mit 4 von 5

    Stephan – 29. April 2021

    Sehr fein im Geschmack. Perfekt für unseren Cold Brew

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